青笋做法大全家常 青笋做法大全家常菜

这篇文章给大家聊聊关于青笋做法大全家常 ，青笋青笋以及青笋做法大全家常菜对应的做法做法知识点，希望对各位有所帮助
，大全大全不要忘了收藏本站哦。家常家常

本文目录

1. 香莴笋的青笋青笋家常做法
2. 高山青笋的家常做法
3. 香莴笋几种做法

香莴笋的家常做法

莴笋260克、鸡胸脯肉500克、做法做法食盐5克、大全大全醋5克
、家常家常味精3克、青笋青笋料酒5克、做法做法生抽4克 、大全大全辣椒油5克 、家常家常白糖4克、青笋青笋胡椒粉3克、做法做法植物油5克 。大全大全

做法  ：

1.莴笋去叶子，切去老根  ，削去皮 ，处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片。

2.锅内放水烧开
，水开后滴几滴植物油，加少许盐
，将莴笋片放油盐水中焯一下，马上捞出过凉水
。

3.我偷了一下懒，直接用焯莴笋的水煮的鸡胸脯肉 。

4.葱段姜片放水中，然后加少许料酒，放入洗干净的整块鸡胸脯肉煮熟 。

5.煮熟的鸡胸捞出来晾凉，然后用手撕成细丝。

6.另拿一小碗 ，放生抽、醋 
、白糖、味精、食盐只加一点点或者是不加，白胡椒粉。

7.辣椒油搅拌均匀成料汁 ，莴笋片摆盘中，然后摆鸡肉丝
，放兑好的调味料(可以把调味料直接淋到鸡丝上，吃的时候用莴笋卷着吃或者是沾料汁来吃)

高山青笋的家常做法

用料

高山青笋1根;

海鸭蛋2个;

盐适量;

蚝油1勺;

蒜2瓣;

做法步骤

步骤1

莴笋去皮后斜切块状 ，再切成薄片 。

步骤2

海鸭蛋两个打散备用
。

步骤3

锅里热油，倒入蛋液煎熟。

步骤4

筷子划散后盛出备用 。

步骤5

锅里倒入少许底油，加蒜末爆香。

步骤6

加莴笋片翻炒下加盐调味。

步骤7

最后把蛋块回锅，加少许蚝油翻炒均匀即可。

香莴笋几种做法

清炒莴笋 。

1.莴笋去叶，洗净，切薄片 ，蒜切片。

2.起锅烧油 ，油热爆香蒜片 ，加入莴笋片，不断翻炒，加入少量米醋，清水，翻炒2分钟，盐，味精调味即可 。

关于青笋做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。

最新评论